• Dietetyka

    Kiełki – moc witamin i minerałów

    Kiełki bogactwo witamin i minerałów. Kiełki są bogate w takie składniki, jak: witaminy A, B, C, E, H. Zawierają duże ilości wapnia, żelaza, siarki, magnezu, potasu oraz cynku, selenu. Witaminy te są bardzo dobrze przyswajalne przez organizm człowieka. We wszystkich gatunkach…

  • Palcem po mapie

    Dlaczego warto jechać zimą nad morze?

    Polskie morze dla większości z nas kojarzy się tylko z okresem wakacyjnym, a jego uroki są niedoceniane jesienią i zimą. Moim zdaniem Bałtyk w zimowej scenerii wygląda wyjątkowo pięknie.  Największą zaletą wypoczynku w tym okresie jest orzeźwiające powietrze oraz szum…

  • Dietetyka

    Światowy Dzień Wegetarianizmu

      Terminem wegetarianizm (przez niektórych określanego jako jarstwo) oznacza system żywienia, z wykluczeniem pokarmów mięsnych. Słowo wegetarianizm pochodzi od łacińskich słów vegetablis – roślinny i vegetare – rosnąć, rozwijać się. Według wegetarian dietą wegetariańską można nazwać wyłącznie taką dietę, która…

  • Dietetyka

    Bezglutenowe babeczki z makiem

    Kilka słów na temat maku Mak zawiera duże ilości wapnia, już w 100g znajdziemy 1266mg. Jest to świetna opcja dla wegan i osób, które eliminują mleko krowie ze względu na alergie pokarmowe. Oprócz wapnia w maku zajedziemy magnez, potas, cynk…