• Dietetyka

    Wigilijny krem z suszonych śliwek

    Krem z suszonych śliwek Boże Narodzenie to czas na domowe, tradycyjne receptury. Kiedy spędzałam Wigilię w rodzinnym domu, na naszym stole jako pierwsze danie pojawiła się zupa z suszonych śliwek z makaronem. Dziś gdy przygotowuję Wigilię sama staram się aby…

  • Uncategorized

    Olejek złodziei – naturalny środek odkażający

      Historia olejku złodziei Historia głosi, że podczas epidemii dżumy w XIV stuleciu grupa handlarzy przypraw została przyłapana na okradaniu martwych ciał z drogocennych rzeczy. Wielką zagadką dla wszystkich pozostawał jednak fakt, jak złodzieje, którzy dotykali bezpośrednio ciężko chorych, nigdy…

  • Palcem po mapie

    Naturalna – jedyna taka w Bydgoszczy

    Otwarcie “Naturalnej” w czerwcu 2018 r. było długo wyczekiwanym momentem przez Wegetarian i Wegan nie tylko z Bydgoszczy. Oferta innych bydgoskich restauracji pod względem dań wegańskich jest niezwykle skromna, często w całej karcie nie ma ani jednego dania dla osób,…

  • Dietetyka

    Czarny bez na odporność

    O czarnym bzie słyszał chyba każdy 🙂 To jedna z najstarszych roślin leczniczych znanych w Europie. Współczesna nauka potwierdziła wiele znanych do tej pory właściwości zdrowotnych czarnego bzu, m.in. wspomagających odporność organizmu w walce z przeziębieniem czy grypą. Dlaczego jeszcze…